Co v tomto čísle najdete?
10 jídel za 30 minut
Jak na to - palačinky
Dobroty pro zdravé snídaně
Naše Velikonoce
Plýtváme potravinami nejvíc v Evropě
Neobyčejné kousky
Soutěž - Křížovka a sudoku
a mnohem víc
Na našich prodejnách si ho můžete koupit za 1 Kč s PENNY kartou a za 19,90 Kč bez PENNY KARTY.
Kuřecí špízy
2 PORCE | PŘÍPRAVA: 10 MINUT | OPÉKÁNÍ: 20 MINUT
Ingredience
lístky ze 2 snítek rozmarýnu
špetka mořské soli
2 stroužky česneku OD ČESKÝCH FARMÁŘŮ, oloupané a rozdrcené
2 lžíce olivového oleje SAN FABIO
1 lžíce bílého vinného octa
větší špetka kajenského pepře
240 g kuřecích prsou DOBRÉ MASO
2 pomeranče
100 g baby špenátu
1 citron (podle chuti)
1 lžíce balzamikového octa
20 g sýru feta, rozdrobeného
klínky citronu, pár lístků bazalky a celozrnný chléb k podávání
Postup
Rozmarýnové lístky a sůl rozmělněte v hmoždíři, přidejte česnek, 1 lžíci oleje, ocet a kajenský pepř. Kuřecí prsa nakrájejte na zhruba 2cm kostky a promíchejte dobře s marinádou. Napíchejte je na grilovací jehly (pro jistotu zkontrolujte, jestli se vám vejdou do pánve, kterou budete používat). Pánev rozpalte na středním plameni a špízy opékejte z každé strany 4–5 minut dozlatova. Mezitím oloupejte pomeranče, nakrájejte je na kolečka a rozložte na talíře, navrch dejte špenátové lístky zastříknuté citronovou šťávou podle chuti, zbytkem oleje a kapkou balzamika. Přidejte špízy, posypte je sýrem a podávejte s klínky citronu a lístky bazalky, doplněné celozrnným chlebem.
Dobrou chuť!