Takto značená zelenina je:
- chutnější, zdravější, bezpečná
- pěstovaná ekologicky přijatelnou metodou
- nezávisle kontrolována od setí až po sklizeň
- česká, má dosledovatelný původ

Naši zelináři říkají o svojí produkci.

Integrovaný systém produkce zeleniny (IPZ) je produkce zeleniny vysoké kvality, která dává přednost ekologicky přijatelným metodám a minimalizuje nutné vstupy agrochemikálií s potenciálními vedlejšími účinky. Řadí se mezi konvenční a organickou produkci plodin, prosazuje snížení rizika přehnojování půdy a racionálnější využívání živin.

V integrovaném systému produkce zeleniny se do výrobního procesu zapojují ekologicky a ekonomicky přijatelná opatření, která usměrňují pozitivně kvalitu zeleniny se zvláštním zřetelem na minimalizaci obsahu cizorodých látek. Jde tedy o alternativní postupy k metodám, které podle dosaženého stupně poznání zvyšují ekologická a hygienická rizika výroby zeleniny. Zelenina vypěstovaná v systému IPZ podléhá systematické kontrole nezávislého kontrolního orgánu.

Ochranná známka IPZ byla registrována Úřadem průmyslového vlastnictví ČR pod číslem 0-358337 a pěstitelé zeleniny , kteří splní podmínky Pravidel pro IPZ, mohou pak touto ochrannou známkou označovat své produkty jako jakostní a zdravou zeleninu.

Proč se rozhodnout pro nákup zeleniny vypěstované v systému IPZ?

Takto vypěstovaná zelenina je:

• chutnější, neboť je pěstována s dávkami dusíkatých hnojiv sníženými minimálně o 30%  oproti konvenčnímu způsobu pěstování
• zdravější, neboť pesticidy se nepoužívají preventivně, ale až po zjištění významného výskytu škůdce a až po vyčerpání nechemických metod ochrany
• bezpečná, protože před výsevem, či výsadbou, ale i v průběhu pěstování a před sklizní, jsou nezávislými pracovníky akreditovaných laboratoří odebírány vzorky půdy a rostlin a prováděny předepsané rozbory na obsah reziduí pesticidů, živin a těžkých kovů
• pod trvalým dohledem, pěstební opatření  jsou průběžně kontrolována dvěma nezávislými akreditovanými organizacemi
• nezaměnitelná, u jednoho pěstitele se vylučuje souběžné pěstování zeleniny v systému konvenčním a integrovaném a její původ musí být průkazný – podmínka „traceability“
• šetrnější k životnímu prostředí, neboť: při pěstování byla významně omezena chemická ochrana. Používají se pesticidy selektivní na     konkrétního škůdce či chorobu a ne přípravky se širokým spektrem účinku životní prostředí je dlouhodobě chráněno před nadměrným zatížením, protože přísná pravidla o omezení hnojení jsou na nahlášených pozemcích uplatňována minimálně po období 5 let; na všech nahlášených pozemcích je zakázáno použití vyjmenovaných pesticidů, které jsou  v průběžně aktualizovaném seznamu označeny jako málo šetrné k životnímu prostředí
• naše - česká, neboť systém IPZ byl vytvořen a zaveden pro produkty vypěstované v ČR 

V našem sortimentu nabízíme zeleninu s označením IPZ  pouze od zemědělců, kteří jsou vlastníky ochranné známky IPZ, které jsou pěstované na polích certifikovaných ochrannou známkou IPZ!

Hlavní  výhodou pro zákazníka:
- možnost volby při koupi zeleniny
- zvýšená jistota nezávadnosti zemědělských produktů
- rozšíření kvalitní české zeleniny v sortimentu Penny
- kvalitnější, chutnější,  zdravější a přitom cenově srovnatelné s konvenční produkcí

Dostupnost:
• celoroční pokrytí nabídky produkcí IPZ je pro : cibule, bílé zelí, kořenová zelenina
• částečné celoroční pokrytí je pro: pekingské zelí, květák (dle vlivu počasí), ředkvičky (dle vlivu počasí), ledový salát (dle vlivu počasí)
• omezený okruh dodavatelů

více na www.zelinarska-unie.cz