NAŠE AKCE

Řada skvělých akcí, slev a exkluzivních produktů čeká jen na vás. Přijďte a vyberte si!

NAŠE PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní značky a výrobky lokálních dodavatelů. To vše seženete v PENNY!

PENNY KARTA

Vše, co potřebujete vědět k PENNY kartě a naší mobilní aplikaci PENNY.

NAŠE KAMPANĚ

Sbírejte body za nákupy a pořiďte si za body produkty z naší věrnostní akce!

PENNY KOUTEK

Omezujeme plýtvání potravinami a přinášíme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se našimi tipy a recepty.

NAŠE AKCE

Řada skvělých akcí, slev a exkluzivních produktů čeká jen na vás. Přijďte a vyberte si!

NAŠE PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní značky a výrobky lokálních dodavatelů. To vše seženete v PENNY!

PENNY KARTA

Vše, co potřebujete vědět k PENNY kartě a naší mobilní aplikaci PENNY.

NAŠE KAMPANĚ

Sbírejte body za nákupy a pořiďte si za body produkty z naší věrnostní akce!

PENNY KOUTEK

Omezujeme plýtvání potravinami a přinášíme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se našimi tipy a recepty.

Čokoládový banánový chlebíček

Čokoládový banánový chlebíček

Čokoládový banánový chlebíček

Porcí: 1 kus asi 12 porcí

Čas: 60 minut

Náročnost: jednoduché

Ingredience

Na chlebíček

300 g hladké mouky
1 malá lžička jedlé sody
1 plná lžička prášku do pečiva
150 g třtinového cukru
150 g změklého másla
80 g kakaa
1 vanilkový cukr
3 vejce
4 přezrálé banány
asi 100 ml mléka
150 g hořké čokolády
hrst nesolených arašídů

Na servírování

hrst nesolených arašídů
50 g hořké čokolády

Postup

Krok 1 ze 4

Troubu vyhřejte na 170 stupňů a formu na srnčí hřbet (nebo jinou podobnou) vymažte máslem a vysypte trochou mouky.

Krok 2 ze 4

V jedné míse promíchejte mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Ve druhé míse zase začněte šlehat změklé máslo společně s cukrem. Po chvíli přidejte kakao a vanilkový cukr. Šlehejte, dokud nevznikne jemný krém. Poté po jednom přidávejte vejce a vždy je opět dobře zašlehejte.

Krok 3 ze 4

Banány oloupejte a vidličkou rozmačkejte na kaši. Jakmile budou připravené, tak je postupně přidávejte do směsi na chlebíček. Nakonec přilijte také mléko dle potřeby a přisypte mouku s druhé mísy. Těsto by mělo být relativně husté. Čokoládu nasekejte na malé kousky a téměř všechnu ji ručně zamíchejte těsta. Hotové těsto pak vlijte do vymazené formy, povrch dozdobte zbylou čokoládou a oříšky.

Krok 4 ze 4

Banánový chlebíček pečte asi 60 minut, nebo dokud z těsta nevytáhnete téměř čistou špejly. Po upečení nechte chlebíček minimálně 30 minut odpočinout.

Škoda nevědět: Čokoládu nejsnáze rozpustíte tak, když do hrnce dáte trochu vody, na hrnec postavíte skleněou mísu, která má větší průměr než hrnec, takže se dnem nedotýká vody, čokoládu dáte do mísy a při střední teplotě a za občasného míchání ji v míse nad hrnec rozpustíte.
Nakonec do čokolády můžete přidat ještě kousek másla. Máslo čokoládu zjemní a dodá jí lesk.

 

Dobrou chuť.

 

20181212