NAŠE AKCE

Řada skvělých akcí, slev a exkluzivních produktů čeká jen na vás. Přijďte a vyberte si!

NAŠE PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní značky a výrobky lokálních dodavatelů. To vše seženete v PENNY!

PENNY KARTA

Vše, co potřebujete vědět k PENNY kartě a naší mobilní aplikaci PENNY.

NAŠE KAMPANĚ

Sbírejte body za nákupy a pořiďte si příbory VIVO od Villeroy & Boch již od 29,90 Kč.

PENNY KOUTEK

Omezujeme plýtvání potravinami a přinášíme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se našimi tipy a recepty.

NAŠE AKCE

Řada skvělých akcí, slev a exkluzivních produktů čeká jen na vás. Přijďte a vyberte si!

NAŠE PRODUKTY

Kvalitní produkty, privátní značky a výrobky lokálních dodavatelů. To vše seženete v PENNY!

PENNY KARTA

Vše, co potřebujete vědět k PENNY kartě a naší mobilní aplikaci PENNY.

NAŠE KAMPANĚ

Sbírejte body za nákupy a pořiďte si příbory VIVO od Villeroy & Boch již od 29,90 Kč.

PENNY KOUTEK

Omezujeme plýtvání potravinami a přinášíme vám nápady, jak se také zapojit. Inspirujte se našimi tipy a recepty.

Domů
/
PENNY koutek
/
Recepty
/ Kuře v tomatové omáčce

Kuře v tomatové omáčce

Kuře v tomatové omáčce

Kuře v tomatové omáčce

8 PORCÍ | PŘÍPRAVA: 15 MINUT | PEČENÍ: 30 MINUT

8 horních kuřecích stehen
sůl a pepř
50 g másla
3 stroužky česneku, oloupané a nadrcené
¼ lžičky vloček sušené chilli papričky
240 ml kuřecího vývaru
120 ml smetany ke šlehání
5 sušených rajčat, okapaných a nakrájených
na co nejtenčí nudličky
30 g sýru Grana Padano, nastrouhaného
po ¼ lžičky sušeného tymiánu, oregana
a bazalky
čerstvé bazalkové lístky a snítky tymiánu
k podávání

Postup

  • Troubu předehřejte na 200 °C. Kuřecí stehna osolte a opepřete. V hlubší pánvi vhodné i do trouby rozehřejte dvě třetiny másla. Kuře na něm postupně opečte ze všech stran dozlatova a odložte ho stranou.
  • Do pánve dejte zbylé máslo, přidejte česnek a chilli vločky a nechte je rozvonět. Vlijte vývar a smetanu, přidejte rajčata, sýr a sušené bylinky a přiveďte k varu. Ztlumte plamen a nechte 5 minut redukovat. Do pánve vraťte maso, přesuňte do trouby a pečte 25–30 minut, až maso změkne.
  • Ozdobte bylinkami.

Dobrou chuť.