1. home
  2. Recepty
  3. Hovězí se zeleninou a vajíčkem

Hovězí se zeleninou a vajíčkem


Příprava
5 min
Hotovo za
40 min
Obtížnost

Kategorie
  • Pro mazlíčky

Ingredience

Počet porcí
 
.

100 g
syrového hovězího masa předního
100 g
vařeného hovězího masa předního
špetka soli
80 g
rýže
50 g
mražené zeleniny + 1 vejce

Příprava

1
V osolené vodě vařte maso, ale ne úplně doměkka, kolem 40 minut.
2
Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu a mraženou zeleninu přidejte do hrnce 15 minut před koncem vaření masa. Odlijte si trochu horkého vývaru do hrnku a rozšlehejte v něm vejce.
3
Maso nakrájejte na kousky, na které je zvyklý váš pejsek, vsypte do mísy, přidejte rýži, zeleninu, vejce, důkladně promíchejte, případně rozřeďte vývarem.