Vše o vajíčkách
Mnoho z nás se v kuchyni bez vajíček neobejde. Jsou nedílnou součástí spousty pokrmů, ať už vařených či pečených, zdrojem kvalitních bílkovin i mnoha vitamínů. Patříte mezi ty, kteří si nedělní snídani neumí bez vajíček představit? Pak se inspirujte naším článkem a zjistěte, jak se k vajíčkům chovat tak, aby vám vydržela co nejdéle.
Jak správně nakoupit vajíčka V obchodě vždy zkontrolujte neporušenost vajíček. Nikdy nekupujte vajíčka s nakřáplou nebo jinak poškozenou skořápkou. Výživové hodnoty vajec s hnědou a bílou skořápkou jsou totožné. Můžete tedy bez obav zvolit jednu nebo druhou variantu.