Šunky, salámy, párky, tlačenky a další uzenářské výrobky značky Řezníkův talíř jsou vyráběné v České republice a naprostá většina je vyráběna podle Českých cechovních norem. Jedná se o normy stanovující recepturu daného výrobku i jeho výrobní postup tak, aby u takové potraviny bylo při srovnání s ostatními potravinami stejného druhu dosaženo vyšší kvality. U značky Řezníkův talíř se můžete spolehnout na vynikající kvalitu, šunky obsahují vždy nejméně 85 % masa a trvanlivé salámy jsou vyráběny minimálně z množství 135 g masa na 100 g hotového výrobku..

Česká cechovní norma je dobrovolné označení produktů, které jsou posuzovány a vybírány odbornou porotou složenou ze zástupců vysokých škol, výzkumného ústavu, státních kontrolních orgánů, ministerstva zemědělství ČR a Potravinářské komory ČR. Díky tomu máte vždy záruku, že zboží opatřené touto značkou v prodejnách PENNY můžete bez obav o jeho jednoznačnou kvalitu vložit do svého nákupního košíku.  Označení „Vyrobeno podle České cechovní normy“ nese až 90 % masných výrobků naší značky Řezníkův talíř.