Kokosovo-medové pracny

Prosejte na vál mouku, přidejte kokos, cukr, med, máslo, citronovou šťávu a rum a vypracujte vláčné těsto.

Z těsta vyválejte váleček, odkrajujte z něj kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny.

Přeneste je na plech a pečte při teplotě 160 °C 8–10 minut.

Ještě teplé pracny vyklopte a obalujte ve směsi cukrů.