
Kokosovo-medové pracny
Příprava
30 min
Hotovo za
10 min
Obtížnost
Kategorie
- Sladké
- Vánoční recepty
- Cukroví
Ingredience
Počet porcí
.
180 g
hladké mouky
80 g
strouhaného kokosu
50 g
moučkového cukru
1
lžíce medu
120 g
másla + rozpuštěné máslo na vymazání formiček
1
lžička citronové šťávy
1
lžička rumu
moučkový cukr smíchaný s vanilkovým, na obalení
Příprava
1
Prosejte na vál mouku, přidejte kokos, cukr, med, máslo, citronovou šťávu a rum a vypracujte vláčné těsto.
2
Z těsta vyválejte váleček, odkrajujte z něj kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny.
3
Přeneste je na plech a pečte při teplotě 160 °C 8–10 minut.
4
Ještě teplé pracny vyklopte a obalujte ve směsi cukrů.