Počet porcí
.
- 2hrsti pampeliškových květů, ne zcela otevřených
- 1bio citron, umytý a nakrájený na kolečka
- 500 gkrupicového cukru + 1 litr vody
Pampeliškovy sirup
Příprava
15 minHotovo za
45 minObtížnost
jednoduchéKategorie
- Sladké
- Nápoje
Ingredience
Počet porcí
.
- 2hrsti pampeliškových květů, ne zcela otevřených
- 1bio citron, umytý a nakrájený na kolečka
- 500 gkrupicového cukru + 1 litr vody
Příprava
- Krok 1Vyklepejte z pampeliškových květů nečistoty a spolu s kolečky citronu je dejte do velké lahve se šroubovacím uzávěrem.
- Krok 2Přiveďte k varu cukr s 1 litrem vody a mírně vařte 10 minut.
- Krok 3Nechte vychladnout a vlijte do lahve k pampeliškovým květům s citronem. Uzavřete a nechte 2 dny stát.
- Krok 4Pak sirup přeceďte, přiveďte k varu a převařte.
- Krok 5Nalijte do sterilizovaných lahví, uzavřete a uchovávejte v chladu.
