Sedmikráskový sirup
Příprava
15 min
Hotovo za
10 min
Obtížnost
Kategorie
- Nápoje
Ingredience
Počet porcí
.
500 g
sedmikráskových květů bez stonků
1 l
převařené horké vody
1
citron, nakrájený na plátky
750 g
krupicového cukru
Příprava
1
Propláchněte květy ve vodě, dejte do mísy, zalijte horkou vodou, přidejte na plátky nakrájený citron a nechte 24 hodin louhovat.
2
Druhý den přeceďte vodu ze sedmikrásek přes plátýnko do hrnce, přidejte cukr a vařte na mírném plameni, až se cukr rozpustí a sirup začne houstnout.
3
Hotový sirup naplňte do čistých vyvařených lahví.
4
Zavíčkujte a na 10 minut otočte dnem vzhůru.