Počet porcí
.
100 g
másla
1 kg
brambor, vařených ve slupce
4
vejce, vařená natvrdo
3
vejce
200 ml
smetany ke šlehání
sůl a pepř
200 g
uzeného masa, vařeného, nakrájeného na kousky
1
větší cibule, nakrájená na tenké plátky
50 g
strouhaného sýru
kyselé okurky k podávání