Jáhlová kaše s pečenými jablky

Předehřejte troubu na 180 °C.

Kousky jablek protřeste s javorovým sirupem a špetkou skořice, rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15–20 minut doměkka. Rozemelte jáhly v robotu několika pulzy na poloviční velikost.

Rozpusťte v rendlíku máslo a jáhly na něm 3–4 minuty zlehka opékejte. Vlijte mléko a vodu, osolte špetkou soli a 15–20 minut zvolna vařte doměkka. Kaši občas promíchejte. Pokud je třeba, přilijte do ní ještě trochu mléka a vařte o pár minut déle.

Podávejte s opečeným jablkem, posypané ořechy. Ozdobit můžete i kopečkem zakysané smetany nebo hustého jogurtu.