Kuřecí špízy s jogurtovou marinádou
Příprava
10 min
Hotovo za
260 min
Obtížnost
Kategorie
- Hlavní chody
Ingredience
Počet porcí
.
240 g
bílého jogurtu
šťáva ze 2 citronů
3
lžíce olivového oleje
1
lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
2
lžičky mleté sladké papriky
2
lžičky mleté pálivé papriky
špetka soli
2
stroužky česneku, drcené
1
lžička mletého pepře
0.5
lžičky drceného kmínu
0.5
lžičky mletého chilli
4
kuřecí prsa, nakrájená na 4–5cm kostky
Příprava
1
Všechny suroviny kromě masa promíchejte.
2
Marinádu a kostky kuřecího masa dejte do uzavíratelného sáčku, dobře protřeste a nechte v ledničce marinovat aspoň 4 hodiny nebo přes noc.
3
Pak maso napíchejte na špejle nebo na jehly. Rozpalte gril nebo grilovací pánev a špízy opékejte z každé strany 3-4 minuty.