Těstovinové placičky s kuřecím masem
Příprava
15 min
Hotovo za
35 min
Obtížnost
Kategorie
- Těstoviny
- Hlavní chody
- Předkrm
Ingredience
Počet porcí
.
250 g
těstovin
sůl, pepř, kari koření
2
lžíce olivového oleje
1
cibule, nakrájená nadrobno
300 g
kuřecích prsou, nakrájených na nudličky
hrst strouhaného sýra nebo nadrobené nivy
olej na smažení
Na těstíčko
200 g
hladké mouky
0.5
lžičky kypřicího prášku do pečiva
3
vejce
175 ml
mléka + sůl
K podávání
strouhaný sýr nebo nadrobená niva
čerstvá zelenina
Příprava
1
Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
2
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cibuli. Přidejte nakrájené maso, osolte, opepřete a přidejte kari a vše opečte doměkka.
3
Rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko a sůl na těstíčko řídké jako na palačinky. Do mísy s těstíčkem nasypte těstoviny, promíchejte dobře, pak ještě maso a strouhaný sýr a znovu promíchejte.
4
Na pánev s rozpáleným olejem dávejte lžící placičky a osmažte je z obou stran dozlatova. Podávejte posypané sýrem a se zeleninou.
