Vanilkové koláčky s nutellou

Smíchejte v míse nutellu s čokoládou. Náplň dejte na

10 minut chladit. Lžičkou naneste kopečky náplně na plech vyložený pečicím papírem a dejte ho na hodinu do mrazáku.

Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte 2 plechy pečicím papírem.

Utřete v robotu máslo s cukrem do světlé pěny. Přidejte vejce, žloutek, vanilkový cukr a ještě 2 minuty zpracujte v robotu. Snižte rychlost a přisypte mouku a kypřicí prášek. Těsto přendejte na jemně pomoučněný vál.

Rozválejte ho na placku a vykrajujte kolečka. Doprostřed poloviny koleček položte kopeček nutellové náplně, přiklopte kolečkem bez náplně a posypte krystalovým cukrem.

Rozložte cukroví na připravené plechy a pečte 15 minut dozlatova, dokud nejsou pevné na dotek. Nechte je vychladnout.