Vanilkové rohlíčky
Příprava
30 min
Hotovo za
15 min
Obtížnost
Kategorie
- Sladké
- Vánoční recepty
- Cukroví
Ingredience
Počet porcí
.
240 g
hladké mouky
160 g
másla, nakrájeného, pokojové teploty
50 g
krupicového cukru
100 g
oříšků/mandlí, namletých
1
žloutek
moučkový cukr + vanilkový cukr na obalení
Příprava
1
Smíchejte v míse mouku, máslo, krupicový cukr a oříšky.
2
Přidejte žloutek a vypracujete hladké těsto, vytvarujte ho do válečku a nechte ho chvíli odpočinout v lednici.
3
Z nakrájeného těsta pak vyválejte válečky a stočte je do rohlíčků.
4
Pokládejte je na plechy vyložené pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 160–170 °C, až budou jemně zlatavé. Nechte je na plechu chvilku chladnout, ale ještě teplé je obalujte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.