Počet porcí
.
- olivový olej
- 1velká cibule, nakrájená najemno
- 1stroužek česneku, oloupaný a nakrájený najemno
- 120 gklobásy chorizo, nakrájené na půlkolečka
- 2uvařené brambory, nakrájené na kostičky
- 2vejce
- sůl a pepř
- hrst lístků hladkolisté petrželky