Svěží sýrová pomazánka
Příprava
20 min
Hotovo za
8 min
Obtížnost
Kategorie
- Pomazánky
- Martin Škoda
- Svačiny
Ingredience
Počet porcí
.
3
lžíce majonézy
1
lžíce plnotučné hořčice
200 g
pomazánkového másla (nebo čerstvý smetanový sýr, tvaroh…)
1
jarní cibulka, nakrájená najemno
0.5
jablka, nakrájená na malé kousky
měkkého sýru (např. hermelín, brie, blaťácké zlato), nastrouhaných nebo nakrájených + na ozdobu
2
vejce, uvařená natvrdo, nakrájená na kousky
sůl a pepř
1
lžíce citronové šťávy
4
krajíce chleba nebo rozpůlené housky
rukola, pažitka a nakrájené ředkvičky na ozdobu
Příprava
1
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo.
2
Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný nebo nakrájený měkký sýr a vejce. Osolte a opepřete. Dochuťte šťávou z citronu.
3
Pomazánku namažte na chleby nebo na rozpůlené housky a ozdobte dalším sýrem, rukolou, pažitkou a ředkvičkami.
